O principal objetivo do sistema de exaustão para churrasqueiras é permitir que a fumaça localizada na parte mais baixa do duto seja impulsionada para cima, na direção da saída de ar, fazendo com que a fumaça seja eliminada mais facilmente através da chaminé.
Exaustão de churrasqueiras
A instalação de um sistema de exaustão é importante para que o cheiro seja disperso, mantendo o ar mais puro e agradável no local. No entanto os sistemas existentes no mercado atual nem sempre se aplicam de forma eficaz em residências de condomínios verticais.
Sistema convencional – Ventiladores axiais
VANTAGENS:
possuem alto fluxo de Ar e aplicação de baixo custo.
DESVANTAGENS:
suporte entre 2 e 3 churrasqueiras por sistema de dutos, elevado consumo de energia e elevado nível de ruído. Em alguns casos já presenciados pela Storge, o sistema de exaustão de churrasqueiras não é considerado de importância, e dessa forma os projetistas acabam por contar com um sistema de exaustão natural, o que acaba sendo inviável tendo em vista a densidade da fumaça (para 20°C = 1,2 kg/m3).
Tendo em vista a densidade apresentada e a distância entre a churrasqueira e sua descarga, a fumaça retorna, se não ao ponto de origem, à saída mais próxima, que pode ser pavimentos superiores, gerando assim problemas que poderiam ser evitados com um bom sistema de exaustão.
Solução Storge
A solução proposta pela Storge é para o problema apresentado na solução disponível no mercado, onde as chaminés são ligadas a apenas uma coluna. Para atender todas as churrasqueiras da mesma coluna do prédio, a solução é prover um sistema de exaustão eficaz e próprio para prédios domiciliares.
Esse tipo de sistema de exaustão para churrasqueira não permite que a fumaça volte para seu apartamento e nem para outros lugares. A fumaça flui, isso porque o exaustor dispõe de um conjunto extremamente eficiente.
Como utilizar o controlador STG e os ventiladores de exaustão
Para que a exaustão de churrasqueiras proposta por nós funcione com maior eficiência, sugerimos que o sistema seja instalado conjuntamente com o controlador STG-01, um produto exclusivo da Storge. Associado aos ventiladores de exaustão, o produto oferece precisão no controle de velocidade, assegurando sempre uma rotação mínima para manter a pressão negativa prumada e acelerando quando houver aumento de concentração de CO, o que garante eficiência e economia de energia!
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